ランチレク 伊勢うどん

こんにちは。　特別養護老人ホームはなのその　スタッフです。

はなのそのの入居者様は、伊勢うどんをとても好まれます。

時々入居者様より　’あ～伊勢うどんが食べたいわ’　とリクエストがあります。

リクエストにお答えし、伊勢うどん、だし巻きたまご、ほうれん草お浸し

いなり寿司を提供させていただきました。

職員が協力し合い美味しく作る事が

できました。

いつも提供されるほうれん草は、　　　　冷凍なので今回は、生のほうれん草を　　購入し、和え物にしました。

『今日のほうれん草はいつもと違う』　　『美味しい』と食べてくれました。

梅雨に入り、気温も湿度も高い日が続いています。

はなのそのでは、入居者様の水分補給に気をつけて過ごしていただいてます。